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春季養生小常識
作者:綜合管理中心  來源: 發布日期:2010-4-1 點擊次數:2755
春季養生小常識(1)

    春季:祖國醫學認為,從立春至立夏前一天為春三月,春天三個月是生發的季節,天氣由寒轉暖,東風解冷,春陽上升,自然界各種生物萌生發育,棄故從新。    

人們應早些睡覺,早一點起床,在庭院散散步,適當鍛煉,以發布“生”氣,注意運動應暖和,以適應春氣。并要讓身心感到舒暢、活潑,以使身體與春氣相適應。生活中應注意心情愉快,切忌惱怒,內存生而勿殺、予以勿奪、賞而勿罰的意念,從而使肝氣保持正常的生發、調暢。如果違犯了這一自然規律,就會損傷肝氣,夏季易患寒性疾病,從而導致人體難以適應夏季藩秀的“長”氣。

祖國醫學認為,養生的效果,不僅限于季節,還應為下一季節打下良好基礎。換句話說,就是在這個季節里不能很好地養生,就會引起下一個季節的不健康狀態,有不少疾病就容易產生。如春季能注意“生發之氣”,本季節即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病。若不注意調養“生發之氣”,不僅近在當時,并且能遺患于后。《內經》指出:“逆春氣則少陽不生肝氣不變。”肝屬木而主風,屬于自然界的東方,旺于春季。所以春季養生不好,不注意調養,易傷肝,肝傷則不能生心火,到了夏季火就不足,火不足而寒水便來侮之,于是都容易發寒性疾病。

春回大地,萬物復蘇,陽春三月,氣候漸暖,這是春的主要象征。然而春季又是氣候多變的季節,尤其是初春,氣候變化更大,常有寒流侵襲,氣溫急降。在日常生活中,人們常講“春捂秋凍”,所謂“春捂”的意思,就是指春天不要過早地脫下棉衣,應晚脫一點,而且要一件件地減。這從春天的天氣、氣候特點與人體對外界環境的適應能力來說,是有其科學道理的。      

由于春季氣候變化多,忽冷忽熱,風沙大,春雨少,再加肝木旺于春,惱怒等情志易刺激傷肝,一些冠心病人的病情易惡化。另外,由于由冬入春,人們的抗病能力、氣候適應能力較弱,流行性傳染病又較多,稍不注意就會感染疾病。特別是年老體弱和少年兒童應注意,春季易患感冒,若治療不當,防護不周,常會導致肝炎。另外,麻疹猩紅熱、腮腺炎、流行性腦脊髓膜炎等傳染病都易傳染。

祖國醫學還認為,春天肝氣旺、脾氣衰,應少吃酸,多吃甜的食物,因酸味屬肝,甘味屬脾,故需注意調養。

在春季里,除注意以上幾方面的調理外,還要針對春天的特點,加強體育鍛煉,注意勞逸適度,增進營養,以增強體質的抗病能力。

春季養生小常識(2)

一、心理方面---心情愉快

春季需養肝,首先是保持心情愉快。人常說“怒傷肝”,因此,應學會戒怒,盡可能做到心平氣和、樂觀開朗,從而使肝火熄滅,肝氣正常升發、順調。否則,情緒過度受刺激會破壞五臟平衡協調的關系,輕者使人神經衰弱、內分泌紊亂,重者則可致精神失常、高血壓、心血管疾病,大大降低人體免疫力。

二、飲食方面---8種節令食物

(1)紅棗等養脾甜食

我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品,宜吃甜味食品,以健脾胃之氣。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。

(2) 蜂蜜

中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

(3)春芽

春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

(4)韭菜

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。

(5)春筍

被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是福爾馬林里泡過的就算了吧。

(6)櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。

(7)菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

(8)蔥、姜、蒜

不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

總地說來,春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻給我們的食物,那味道和春天一樣――清淡而甘甜。

三、起居方面---早睡早起

春季,晚上不要睡得太遲,早上要早起,養成早睡早起的習慣,以適應自然界的生發之氣。起床后宜披散著頭發,松開衣扣,舒展形體,在庭院中信步漫行,這樣使思維易迅速活躍起來。老年人晚間睡眠質量一般不高,宜安排一定時間的午睡。

四、運動方面---多做戶外活動

春季綠色植物增多,空氣中的陰離子倍增。在這樣的環境下鍛煉,有助于提高生理機能和健康水平,還有利于調節情緒。因此,宜多做些戶外活動,如做操、散步、踏青、打球、放風箏、釣魚、賞花、慢跑、打太極拳等。

春季養生的常識的確還有很多,大家可以從網上或書中學習和選擇一些適合自己的方法。

祝健康、快樂地度過春季生活!

春季養生小常識(3)

       一年之計在于春,春季來臨,大家一定要知曉一些春季保健知識。

       春回大地,陽氣升發,萬物復蘇,生機勃勃,人體陽氣亦順應春陽之氣向外疏發。 根據春季春陽升發,乍暖還涼等特點,要科學、合理地調節人們的精神、起居、衣著、飲食、運動等,以達到養生健身,預防疾病的目的。

        在精神上,因春季屬肝木之令,保持精神情志的舒暢,則能促進肝氣的疏泄,有助于肝氣的升發與春陽升發相統一,從而增強機體對外界的適應能力。春日漸長,老年人不要孤眠獨坐,自生郁悶。改善不良情緒的最佳方法是培養陶冶熱愛生活、熱愛大自然的良好情懷,在陽光明媚的春日,可約上親朋好友外出游春賞花,踏青問柳,臨溪戲水,散步練功等,有助于振奮精神,忘卻煩惱之事。 在起居上,宜“夜臥早起,廣步于庭”,即適當晚睡,早起,外出散步,以適應春季勃勃生機,吸取大自然的活力,使人保持旺盛的精力。

由于陽氣升發,人體氣血趨向于表,循環系統功能加強,皮膚末梢血液供應及汗腺分泌增多,各組織器官負荷加重,于是中樞神經系統產生一種鎮靜、催眠作用,使身體困乏,早晨不易醒來,醒后又錯昏欲睡,這種現象俗稱“春困”要適應這種生理變化,就當早起,舒展形體。年高多病者可適當早睡。隨著氣溫的逐漸升高,各種細菌、病毒等致病微生物開始生長繁殖,傳播疾病,所以要注意室內外衛生,保持室內空氣新鮮,陽光充足,預防春季疾病的發生。

       在衣著上,春天雖暖和,但別急著減衣服,因早春氣溫乍暖乍寒,如同孩兒臉, 說變就變,常有寒潮來襲。特別是老年人,氣弱骨疏,抗病力差,稍受風寒,易發宿疾。因驟冷會使血管痙攣,血液粘稠,血流速度減慢,臟器缺血,于是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而至。故當此時,應防風御寒,時備夾衣,遇暖易之,棉衣不可頓去。春季衣著款式應寬松舒展,純棉織品吸濕性好,暖和又貼身,是內衣的合適選料。

        在飲食上,宜選甘、辛、溫之品,清淡可口,忌油膩、生冷、粘硬食物。由于春天人體新陳代謝加快,營養消耗相應增加,因此應多選用既升發又富營養之品,如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少,攝入維生素不足,聚積一冬的內熱要散發出去,所以還要多吃些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等。這對于因冬季過食膏梁厚味導致內熱偏勝者,還可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食欲等作用。對于體質過敏,易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等,應禁食含異性蛋白等刺激性食物,如羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蝦、蟹之類。

        在運動上,動作宜舒展、暢達、緩慢,猶如百草萌芽,風擺柳絲,蜻蜒點水。運動量不宜過大,以免大汗淋漓而傷陽氣,以運動后精力充沛,身體輕松、舒服為度。一般可選擇簡單易行而富有興趣的活動為好,如散步、慢跑、春游,乃至放風箏、 蕩秋千等,舒展經骨。


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